Oio Vivo “Vodnjanska Buza”

Vodnjanska Buža
Buža- variëteit olie heeft een medium fruitige smaak met aroma van amandelen en aromatische
kruiden. Dikkere, heldere olie met een prachtige honing gele kleur en wordt gekenmerkt door een
evenwichtige bitterheid en kruidigheid met een vleugje citrus. Het past bij bijna alle gerechten!
De zeer uitgebalanceerde, naar fruit geurende olie past bij alle soorten voedsel dankzij het duidelijk
vollere, maar neutrale aroma.
Kleur: gouden kleur van honing
Serveersuggestie: past bij alle gerechten, van seizoenssalades tot kip. Onze favoriete combinatie is
omelet met aromatische kruiden en verse kwark en tomaat.