Brood
Ambachtelijke brood
We brengen je eenvoudig recept waar je met een beetje wilskracht en moeite heerlijk en zacht zelfgebakken brood op tafel zet…..
Polenta
Benodigdheden
1 liter water
250 g polenta
1 theelepel grof zeezout
1 theelepel extra vierge olijfolie Chiavalon Istra/Meloto Busa
Bereiding
Breng een liter gezout water aan de kook in de diepe steelpan. Strooi 250 gr. polenta in het water, roer zorgvuldig om om klontvorming te voorkomen. Als de polenta gaat pruttelen kan het van het vuur worden afgehaald.
TIP : om polenta iets lekkerder te maken kunt u een kip/groente bouillonblokje toevoegen in 1 liter water .
Eet Smakelijk / Dobar tek !!!!!!!!
Bekijk andere recepten
Vis
Mosselen
Gestoomde mosselen in witte wijn,knoflook en peterselie,is absoluut de eenvoudigste manier om mosselen te koken.
Vis
Risotto met Gamba’s
Risotto met gamba’s
Een ongelooflijke specialiteit voor fans van de mediterrane keuken-Risotto met gamba’s.
